Blauburgunder

Blauburgunder nekad i pod nazivom Blauer Burgunder, odnosno Blauer Spätburgunder u njemačkom je jezičnom području (poglavito u Njemačkoj i Austriji, te na području talijanske najsjevernije pokrajine Trentino Alto Agige) naziv francuske sorte plemeite vinove loze crnog grožđa koja je to ime dobila i zadržala u raznim jezicima po vinorodnoj pokrajini Burgundiji, gdje je autohtona. U Francuskoj se najčešće naziva Pinot Noir, a u drugim zemljama kao prijevod tog naziva, poput naziva u Hrvatskoj pinot crni (nekad češće, a sada rjeđe i burgundac crni).

Povezano

Plemenka bijela

Stara stolna sorta grožđa. Sinonimi: Žlahtnina bela, Beli španjol, Šasla bela, Ranka, Gutedel weisser, Chasselas

Ocjenjivanje vina opisivanjem

Kakvoću vina moguće je izraziti analitičkim podacima, bodovima ili je opisati riječima. Ni jedno, ni drugo, ni ...

UTA

UTA je akronim njemačkog izraza Untipische Alterungs Note, tj. defekt atipičnog starenja vina. Vidi: askorbinska ...
Novosti