Blanc de noir (bijelo od crnog) neobvezatna oznaka pjenušca proizvedenog isključivo iz crnog grožđa (npr. pinota crnog i pinot meunier). V.: methode champanoise
Citrin
Citrin (još i P-vitamin, odnosno C2-vitamin).
Vidi: kemijski sastav vina.
Blanc de noir (bijelo od crnog) neobvezatna oznaka pjenušca proizvedenog isključivo iz crnog grožđa (npr. pinota crnog i pinot meunier). V.: methode champanoise
Dovoljno je stati na vrh brijega, pogledati prema jugu, prema obroncima Krndije i Dilja obraslim...
Dok svjetska vinska scena sve više traži autentičnost, podrijetlo i priču, Kvarner upravo na tim...
Na otoku Krku, gdje vinogradarska tradicija generacijama oblikuje identitet mjesta i ljudi, krčki...