Alternativno vinogradarstvo

Alternativno vinogradarstvo za razliku od konvencionalnog, komercijalnog, kojem je glavni cilj maksimalno uvećati urod grožđa ili kvaliteta, alternativnom vinogradarstvu cilj je smanjiti degradaciju okoliša. Vidi: organski uzgoj vinove loze, održivo vinogradarstvo, biodinamički uzgoj grožđa.

Povezano

Gnječenje grožđa

Gnječenje grožđa isto što i mečenje i muljanje.

Škrob

Škrob je polisaharid koji se kao prvi vidljivi proizvod asimilacije nalazi u bobici, dok je ona zelena i dok se ...

Drucalo

Drucalo je u Slavoniji i posebice u požeškom kraju naziv za gnjetalo izrađeno od ljeskove grane kojoj je skinuta ...
Novosti