Modra galica

Modra galica (isto što i plavi kamen, a u Istri još i vidriol), je kod vinogradara češće upotrebljavani naziv za bakrov sulfat, sredstvo za pripremu bordoške juhe.

Povezano

Ukupna kiselost mošta i vina

Ukupna kiselost je je zbroj svih kiselina koje, se nalaze u tim proizvodima (vezana ili fiksna kiselost + hlapiva ...

Suharak

Suharak je u ranije korištenoj vinogradarskoj literaturi korišten naziv za prezrelo grožđe sa smežuranim ...

Jako vino

Jako vino oznaka je za vino bogato etanolom. Jaka vina su vina s više od 13,5% vol. alkohola.
Novosti