Mirisni traminac

Traminac_mirisni

Mirisni traminac je naziv vina što se dobije preradbom visokokvalitetne vinske sorte traminac mirisni (mirišljavi). Za nju neki ampelografi tvrde da je klon traminca crvenog, koji je i kod nas u stručnim krugovima poznat pod njemačkim nazivom gewürztraminer. Zbog većih zahtjeva u pogledu njege i zbog slabe do osrednje rodnosti kod nas se uglavnom ne uzgaja u čistim nasadima, a samo ga neki proizvode za tržište kao sortno vino. Pretežno manja količina m. t. ulazi u sastav vina traminca, kojemu smo svojstva opisali pod traminac crveni.

Povezano

Amerine, Maynard

Amerine, Maynard (1911. – 1998.) američki enolog, pisac i učitelj, cijenjeni stručnjak naročito za kalifornijska ...

Lapor

Lapor  je tlo nastalo miješanjem gline i vapnenca. Prženjem i mljevenjem lapora (u omjeru od oko tri dijela gline i

Klosterneuburška moštna vaga

Klosterneuburška moštna vaga čit. klosternojburška moštna vaga, koja se naziva i baboova, po autoru Freiherr von ...
Novosti