L’Union internationale des oenologues

L’Union internationale des oenologues je međunarodna udruga enologa koja objedinjava nacionalna društva koja zajedno broje oko 20.000 enologa u oko 12.000 poduzeća. Utemeljeno je 24. travnja 1965. u Milanu (I), sa zadaćom da organizira skupove u cilju rješavanja stručnih, obrazovnih, pravnih, ekonomskih i drugih značajnih pitanja enološke struke.

Povezano

Magličasta vina

Magličasta vina (VT) jedva primjetno opalesciraju tj. difuzno reflektiraju svjetlo. Viši stupanj takva stanja je ...

Libutti Donato

Libutti Donato je bio enolog u Poljoprivrednoj školi i Poljoprivrednom institutu u Poreču u razdoblju od 1893.do ...

Gorkast okus vina

Gorkast okus vina karakterističan je naročito za rujnocrvena vina proizvedena iz nekih sorata po klasičnom postupku
Novosti