L’Union internationale des oenologues

L’Union internationale des oenologues je međunarodna udruga enologa koja objedinjava nacionalna društva koja zajedno broje oko 20.000 enologa u oko 12.000 poduzeća. Utemeljeno je 24. travnja 1965. u Milanu (I), sa zadaćom da organizira skupove u cilju rješavanja stručnih, obrazovnih, pravnih, ekonomskih i drugih značajnih pitanja enološke struke.

Povezano

Chianti

Chianti (čit. kjanti), poznato talijansko vino, koje se pod tim imenom proizvodi još od XIV. stoljeća, a danas mu ...

Koncentrirani mošt

Koncentrirani mošt je nekaramelizirani mošt dobiven djelomičnom dehidracijom mošta dopuštenim postupcima, ...
Novosti