Blush blijedoružičasto vino koje se proizvodi od ružičastoga i crnoga grožđa. Izraz nastao u Kaliforniji, 80-ih godina, s porastom popularnosti blijedoružičastih vina, naročito bijelog zinfandela, (White Zinfandel), kao rezultat potrebe za kvazi-generičkim izrazom, kako bi se razlikovao od roséa, naročito onda kad na etiketi nije bilo nikakve indikacije sorte grožda. Izraz je prvi puta upotrijebljen u vinariji Mill Creek Vineyards, u Sonomi, 1977. godine. Blush vina razlikuju se od rosé vina više po etosu (običaju) nego po sadržaju.
Jagoda Bush.
Španjolska zemlja
Španjolska zemlja je je trgovački naziv mineralnog bistrila, koje se nekada više nego sada koristilo u vinarstvu. ...
