Zobatice

Zobatice je zajednički naziv sorata grožđa za potrošnju u svježem stanju. Grožđe zobatica, koje se češće naziva još i stolno grožđe, uz lijep izgled i dobar okus mora biti rastresito i izdržljivo u transportu, čemu pridonosi čvršća kožica bobice i odgovarajuća konzistencija mesa. Nasuprot zobaticama, moštenice imaju sitan grozd zbitih bobica s tankom kožicom i s puno soka.

Povezano

Zdravljak

Zdravljak je naziv napitaka što se poglavito u Dalmatinskoj zagori priprema miješanjem istih količina (najčešće ...

Bosna i Hercegovina

Bosna i Hercegovina je u razdoblju 1980.-1995. imala oko 6.000 ha pod vinogradima, a najnoviji podaci OIV-a ...

Vino za destilaciju

Prema Pravilniku o proizvodnji vina u RH (NN 2/05.) vino za destilaciju mora biti proizvedeno iz priznatih ...
Novosti