Vizir

Vizir (fr.), mjernik je  štap kojim bačvari i podrumari (uz pomoć posebnih tablica) određuju približno točnu zapreminu bačve ili količinu vina u otpražnjenoj bačvi.

Povezano

Mjere za površinu

Mjere za površinu su: četvorni metar, oznaka m2, ar, oznaka a, 100 m2 četvorni hvat, oznaka čhv 3,596 ...

EK filtracija

EK filtracija (od njem. Entkeimung=uklanjanje klica, sterilizacija, ...), postupak fine filtracije nekada s ...

Otvoreni pretok

Vidi: pretakanje vina.
Novosti