Vitolović Viktor

Vinogradarstvo Istre

Vitolović Viktor je(1899.-1976.), autor knjige „Vinogradarstvo Istre” i mnogih drugih radova iz vinogr. i voćarstva. Veći dio svoje aktivnosti poklanja odgoju stručnih kadrova radeći u poljoprivrednim školama (u Križevcima, Poreču, Petrinji) i na Poljoprivrednom fakultetu u Sarajevu. Kao ampelograf, prema Staver M. evidentirao je u Istri 198 sorata vinove loze među kojima 91 autohtonu.

Povezano

Penina

Penina je slovensko ime za pjenušac

Hidrometar

Hidrometar (još i areometar od grč. araiós = tanak i metar, grč. metrón = mjera, dužina), naprava za mjerenje ...

Otkiseljavanje

Otkiseljavanje masulja, mošta, mošta u vrenju i mladog vina je dopušten, ali sve manje upotrebljavan postupak u ...
Novosti