vinski kvasac

Patoka

Patoka je odavna upotrebljavani izraz za tok (frakciju) što teče posljednji (podteka), npr. u postupku proizvodnje ...

Pilnica je nedavno češće, a u novije dobe sve rjeđe upotrebljavani naziv za vinarski podrum, pivnicu, ...

Saccharomyces - jedan od najčešće spominjanih rodova kvasaca (iz porodice Saccharomycetaceae) u koji su uvrštene ...

ožu 18, 2025

U Rijeci se, već sedmu godinu zaredom, održava Međunarodni eno-gastro festival WineRi . Kao i...

ožu 18, 2025

Dana 14.ožujka. 2025. s početkom u 19,00 sati u Vinskoj kući Pavlomir održana je redovna...

ožu 12, 2025

U pršutani Gospoja u Vrbniku na otoku Krku održano je prvo nacionalno međunarodno ocjenjivanje...