Veltilinac zeleni

Veltilinac zeleni je kod nas vrlo malo, a u Austriji (i to naročito u Donjoj Austriji) vrlo rasprostranjena sorta bijeloga vinskog grožđa. Prednosti ove sorte su dobra rodnost, srednja otpornost na trulež, i visoka kvaliteta iz njena grožđa proizvedena vina, koje neki stručnjaci mjere s kvalitetom graševine.

Povezano

Podrum

Podrum (grč. dromos cesta) je u Hrvatskoj, najčešće naziv za prostoriju u kojoj se prerađuje grožđe, njeguju i ...

Hidroliza

Hidroliza je naziv kem. procesa kojim se veće molekule u reakciji s vodom i uz djelovanje enzima, kiselina ili ...

Jabučna kiselina

Jabučna kiselina je prirodni sastojak grožđa i vina. (empirijska formula joj je C4H6O5 a racionalna COOH CH2 CHOH ...
Novosti