Ultrafiltracija

Ultrafiltracija je postupak najfinije filtracije koja se koristi i u vinarstvu, a obavlja se putem posebno izrađenih membrana. Tim postupkom moguće je odvojiti sve čestice veličine veće od jednog nanometra (1 nm je veličina od 10-9m).

Povezano

Rebula

Rebula je tal. vinska sorta bijeloga grožđa kojoj se ime spominje (kao rebolla i raibola d’Istria) u istarskim ...

Napojnica

Vidi: likov, aldomaš,propinacija
Žlahtina Imolata iz Katunar Estate Winery s Kvarnera zlatna na Concours Mondial de Bruxelle

Žlahtina Imolata iz Katunar Estate Winery s Kvarnera zlatna na Concours Mondial de Bruxelle

  Macerirana Žlahtina Imolata berbe 2022. iz Katunar Estate Winery iz Vrbnika na otoku Krku osvojila je ...
Novosti

Križni račun

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

read more