Tamnožuta bijela vina su jako alkoholna vina od suha grožđa (suharak, prošek, xérès i dr.). ili vina koja se proizvode uz dodatak ukuhanog mošta (tzv. pečena vina), pa se u razvrstavanju obično označavaju još i samo kao žuta vina (ili Vins juanes).
Maslačna kiselina
Maslačna kiselina je organska karboksilna hlapiva kiselina u slobodnom obliku sastojak bolesnih vina kojima daje ...
