Lignifikacija

Lignifikacija je i kod nas među stručnim djelatnicima uobičajen naziv za označavanje odrvenjavanja rozgve. Lignin (lat. lignum-drvo) je visokomolekularni organski spoj vrlo složene građe, koji nastaje u tvornom tkivu kambiju polimerizacijom konifenil alkohola, a uz celulozu je najvažnija sastavina drvne mase. Ako niske temperature nastupe prije završetka procesa lignifikacije (odrvenjavanja) ili do tog procesa ne dođe zbog bolesti, rozgva u tijeku zime smrzne, što u znatnoj mjeri može umanjiti urod grožđa u sljedećim berbama. Prije početka nove vegetacije vinogradari u područjima s oštrom zimom provjeravaju štete od zimskih mrazeva i dodatnom rezidbom odstranjuju smrznute mladice.

Povezano

Žestoka alkoholna pića

Žestoka alkoholna pića su uz rakije, likere, gazirana likerska pića, alkoholna pića od meda i još neka druga, ...

Sassicaia

Sassicaia je ime, na tržištu poznatog i cijenjenog crvenog (crnog) vina što se proizvodi u talijanskoj vinorodnoj ...

Deka

Deka (grč. riječ deka, u značenju deset) tim se nazivom označava deset puta veća mjera neke osnovne jedinice, npr. ...
Novosti