Stanković, Petar (1771.-1852.), kanonik, polihistor, pisac brojnih monografskih publikacija iz arheologije, lingvistike, prir. znanosti itd., među kojima i djela o novom načinu pripremanja i čuvanja vina (Nuovo metodo di fare e conservare il vino, Milano 1825.).
Proantocijanidoli
Proantocijanidoli su fenolni taninski spojevi kojih u različitim količinama (ovisno o sorti, godištu, zdravstvenom ...
