Spontana fermentacija

Spontana fermentacija je ona koju u moštu ili masulju izaziva na grožđu zatečena (tzv. epifitna) mikroflora.

Rigolanje

Rigolanje (fr.) je isto što i prekapanje tla (do dubine od 1 m), s namjerom da se zemlja prorahli, prozrači i ...

Vidi: vinski cvijet.

Žutokrvna sol, (kalijev heksacijanoferat (4-), K4Fe(CN)6 ranije korišten naziv ferocijankalij), zakonski dopušteno ...

kol 26, 2026

Na svečanosti održanoj u Glazbenom salonu Dvorca Pejačević u Našicama, ravnateljica Zavičajnog...

kol 8, 2026

Već desetu godinu zaredom, prvog vikenda u kolovozu, more u Ičićima postaje neobičan vinski...

lip 25, 2026

Dovoljno je stati na vrh brijega, pogledati prema jugu, prema obroncima Krndije i Dilja obraslim...