Špirit (lat.) je istoznačnica žesta, rafinada, rafinirani alkohol. Za razliku od vinskog alkohola, nazivom š. označavaju se kod nas proizvodi destilacije prevrelih škrobnih i šećernih sirovina (poput melase, krumpira, žitarica i dr.).
Vidi: alkoholi, denaturiranje.
Demižon
Demižon staklena, vrbovom šibom ili slamom opletena posuda, od jednog do deset galona (1 engl. galon = 4,564 l, 1 ...
