Špirit

Špirit (lat.) je  istoznačnica žesta, rafinada, rafinirani alkohol. Za razliku od vinskog alkohola, nazivom š. označavaju se kod nas proizvodi destilacije prevrelih škrobnih i šećernih sirovina (poput melase, krumpira, žitarica i dr.).
Vidi: alkoholi, denaturiranje.

Povezano

Gnječenje grožđa

Gnječenje grožđa isto što i mečenje i muljanje.

Grozdovi moljci

Grozdovi moljci (još i grožđani moljci) žuti (Eupoecilia ambiguella, ranije Clysia ambiguella), i, kod nas češći i ...

Kujundžuša

Kujundžuša (još i kojunđuša, kujunđuša, tvrdac, tvrdorijez, žutac i ruderuša bijela) je vodeća bijela sorta grožđa ...
Novosti