Skraćivanje grozda – uz odstranjivanje cijelih grozdova u kojima dio bobica nije sazrio, odnosno odstranjivanje dijela nezrelih bobica, jedna je od radnji (iz poslova koje svrstavamo u zelenu rezidbu) koja se provodi s ciljem da se proizvede optimalno zreli plod kvalitetno, vrhunsko vino. Navedeni poslovi se obavljaju i kod proizvodnje zobatica, a jednako tako i kod proizvodnje grožđa za grožđice.
Odstranjivanje lišća vinove loze
Odstranjivanje lišća vinove loze se provodi ponekad sa zadaćom da se grožđe nekoliko dana prije berbe izloži suncu ...
