Schiava grossa

Schiava grossa je sorta crnog grožđa. Postoje tri tipa (grossa, media i piccola ili gentile, odnosno velika, srednja i mala ili plemenita) koji se međusobno razlikuju.

Vidi: vernatsch, trolinger.

Povezano

Hrvatsko primorje

Kvarner i Hrvatsko primorje je naziv jedne od dvije vinogradarske podregije regije Hrvatska Istra i Kvarner. ...

Koludar

Koludar kod Crikvenice, kako je zapisao Mijat Sabljar, proizvodi se crno vino što se jako pjeni, gorko je i resko, ...

Termolizacija vina

Termolizacija vina je naziv za postupak termičke obradbe (najčešće polusuhih i poluslatkih) vina, kod nižih ...
Novosti