Schubert Gerhard

Schubert, Gerhard, (1943.-2007.) Nakon diplomiranja na Prirodoslovno-matematičkom fakultetu u Zagrebu 1972. zapošljava se u Zavodu za vinarstvo, Zagreb, Kačićeva 9, koji je kasnije ušao u sastav Instituta za vinogradarstvo i vinarstvo pri Agronomskom fakultetu. Magistrirao je 1988. na Prirodoslovno-matematičkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu s radom o određivanju željeza, olova i bakra u alkoholnim pićima tankoslojnom kromatografijom, a radom „Studij anodnog uzorkovanja stijenki metalnih spremnika“ stekao je doktorsku akademsku kvalifikaciju na Fakultetu kemijskog inžinjerstva i tehnologije, Sveučilišta u Zagrebu. Uz bavljenje analizom vina i jakih alkoholnih pića, te pružanjem savjeta malim i hoby vinarima za koje je putem njihovih udruga organizirao brojna stručna predavanja, surađuje na izradi elaborata o zaštiti zemljopisnog podrijetla vina, a u sastavu brojnih lokalnih i međunarodnih povjerenstava i na poslovima ocjenjivanja vina.

Povezano

Čepilica

Čepilica naprava za zatvaranje boca. Konstrukcija čepilice ovisi o vrsti čepa (pluto, plastika, silikon, metalni ...

Apsorpcija

Apsorpcija (lat. upijanje) za razliku od adsorpcije (pripijanja) je pojava kada tvar iz jedne faze (na primjer, ...

Prporenje

ukorjenjavanje cijepa ili ključića.
Novosti