Roussanne

Roussanne (još i roussette) je naziv kultivara bijelog grožđa što se uzgaja u francuskim vinorodnim područjima jugoistočno od Lyona (Hermitage i dr.). Najčešće vinificirana s drugim sortama toga kraja osnova je u proizvodnji cijenjenih bijelih kvalitetnih vina, a koristi se i u proizvodnji pjenušaca. U stručnim krugovima se u novije doba navodi zbog iznimno visoke otpornosti na bolest poznatu pod nazivom ESKA.

Povezano

Rozgva

Rozgva je naziv za jednogodišnju i dvogodišnju mladicu vinove loze. Mladica koja izraste iz zimskog pupa na ...

Saharimetar

Saharimetar (grč. sákhar, lat. sacharum = šećer) je areometar kojim se mjeri sadržaj šećera u otopini. Vidi: ...

Brk

Brk u čakavskom govoru, poglavito na otoku Susku, naziv za reznik.
Novosti