Rozgva je naziv za jednogodišnju i dvogodišnju mladicu vinove loze. Mladica koja izraste iz zimskog pupa na jednogodišnjoj rozgvi u toj se godini naziva ljetorast. Na ljetorastu se naizmjenično razvijaju listovi, grozdovi i vitice, a iz ljetnoga pupa koji nastane u pazušku lista potjera veći ili manji broj mladica (ljetorasta drugoga reda), tzv. zaperaka. Grane (rozgve) v. l. koje su starije od dvije godine nazivamo drvo (na pr. trogodišnje drvo) ili jednostavno staro drvo. U pravilu plod, (grozd) nose samo mladice (ljetorasti) koje su izrasle iz zimskoga pupa na jednogodišnjoj rozgvi što se razvila iz dvogodišnje rozgve. Kažemo, u pravilu, jer kod nekih (npr. američkih sorata loze) rodne su i mladice (ljetorasti) izrasli iz starog drva i iz tzv. spavajućih pupova, a male grozdiće (tzv. martinjsko grožđe) više ili manje, što ovisi o sorti i dr. čimbenika, donose i mladice drugog reda (zaperci).
Vidi: pup vinove loze
Ultrafiltracija
Ultrafiltracija je postupak najfinije filtracije koja se koristi i u vinarstvu, a obavlja se putem posebno ...