Roter Traminer

Roter Traminer je u nekim vinogradarskim krajevima njemačkog govornog područja jedna od brojnih istoznačnica za Gewürztraminer koji se u Hrvatskoj naziva traminac mirisni. Naziv zacijelo potječe od crvenkasto sive boje bobica, koje u optimalnom trenutku berbe najčešće obiluju sa slatkim i aromatičnim sokom. Bijela vina, rjeđe suha, a najčešće sa ostatkom neprevrela šećera i svrstana u skupinu kvalitetnih i vrhunskih, ugodne su arome koja podsjeća na ružin cvijet.
Vidi: traminac crveni.

Povezano

Kralj Rudolf

Kralj Rudolf (1896.-1968.), vinarski stručnjak u Enološkom zavodu u Zagrebu, gdje prvi kod nas počinje selekciju i ...

HACCP

HACCP (akronim za hazard Analysis Critical Control Point), sustav provjere kakvoće jela i pića prihvaćen od mnogih ...

BATF

BATF kratica (akronim) za Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms (Ured za alcohol, duhan i vatreno oružje), ...
Novosti
Svi na  OKOLOTORNO!

Svi na OKOLOTORNO!

U sklopu novljanske manifestacije- Okolotorno održat će se  u subotu, 20. srpnja 2024.na...

read more