Roussanne

Roussanne (još i roussette) je naziv kultivara bijelog grožđa što se uzgaja u francuskim vinorodnim područjima jugoistočno od Lyona (Hermitage i dr.). Najčešće vinificirana s drugim sortama toga kraja osnova je u proizvodnji cijenjenih bijelih kvalitetnih vina, a koristi se i u proizvodnji pjenušaca. U stručnim krugovima se u novije doba navodi zbog iznimno visoke otpornosti na bolest poznatu pod nazivom ESKA.

Povezano

Sultanina

Sultanina (istoznačnice u SAD thompson seedless, u Ukrajini i Rusiji te u Iranu kišmiš bijeli) je ...

Proba na malo

Proba na malo (ili pokus u malom) je i kod nas uobičajen naziv za pokus, tj. radnju koja prethodi postupku ...

Klet

Klet u prošlosti naziv za kućicu općenito, kasnije sve više a ponegdje gotovo isključivo za kućicu u vinogradu u ...
Novosti

Križni račun

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

read more