Rogoz

Rogoz je u nas zajednički naziv za veći broj vrsta močvarnih i do 3 m visokih zeljastih biljaka iz roda Typha, porodice Typhaceae, čiju se osušenu stabljiku postavlja između dužica i tako koristi kao brtvu u bačarstvu. Vidi: bačva, barrique,drvena vinska bačva.

Povezano

Hl

Hl oznaka za dopuštenu mjernu jedinicu hektolitar, (koja je izvan SI) fizikalna veličina obujam, 100 l.

Tamni umaci

Tamni umaci su umaci proizvedeni uz upotrebu crnog vina. Naime, u kuhinji se najčešće upotrebljavaju suha, mlada, ...

Kontrola zemljopisnog podrijetla vina

  Kontrola zemljopisnog podrijetla u Republici Hrvatskoj propisana je Zakonom o vinu (NN 32/19) i ...
Novosti