Rog

Rog je kod vrbničkih vinogradara uobičajeni naziv za reznik. Na otoku Susku reznik nazivaju brk. Rog,brk, odnosno reznik je rozgva s dva pupa što se formira rezidbom u doba mirovanja (tj. rezidbom na zrelo drvo), čime se omogućava zadržavanje uzgojnog oblika i u slijedećem vegetacijskom razdoblju.
Vidi:rezidba vinove loze.

Povezano

Beerenauslese

Beerenauslese njemački naziv za predikatno vino, izborna berba bobica.

Jelaska, Marcel

Jelaska, Marcel (1914.-2006.), jedan je od najpoznatijih i, s obzirom na ostvarene rezultate, najzaslužnijih ...

Fermentacija

Fermentacija (lat.), vrenje. Vidi: alkoholno vrenje (isto što i alkoholna fermentacija), jabučno mliječno vrenje ...
Novosti