Rivaner

Rivaner je u Švicarskoj uobičajeni naziv za sortu müller thurgau. Nastao je kraćenjem naziva rizling x silvaner, jer se mislilo da je to potomak navedenih roditelja. Sada, kada je dokazano da je ta sorta križanac majke rajnskog rizlinga i oca plemenke (a ne silvanca zelenog), predlaže se napuštanje tog imena i označavanje kao müller thurgau.

Povezano

Piket

Piket (fr. piquette) je tekućina što se dobije ispiranjem (npr. prevrele komine s vodom). Destilacijom p. dobiju se

Pasterizacija

Pasterizacija je postupak zagrijavanja namirnica kako bi se spriječio rast i razmnažanje mikroorganizama u njima, ...

Gamé

Gamé izgovor imena vinske sorte crnog grožđa što se i kod nas često piše gamay, a koja je u Istri, gdje se u ...
Novosti