Rittig Ivan

Rittig Ivan  (1876. – 1949.), ravnatelj vinogradarskih škola u Iloku i Petrinji, a od 1920 do 1935. prof. na Gosp. šum. fakultetu u Zagrebu (danas Agronomski fakultet sveučilišta u Zagrebu). Autor je stručnih članaka, prijevoda i knjiga, od kojih spominjemo „Vinogradarstvo“ (1908. i 1926.) „Vinarstvo“ (1924.), i Voćarstvo (1929.).

Povezano

Glikozidi

Glikozidi su organski spojevi koji nastaju u bilju iz šećera (npr. glukoze) i nešećernog dijela aglukona (stim da ...

Opisivanje vina prema tekućosti

Lagana ili tanka su najčešće suha, niskoalkoholna vina, s malo suha ekstrakta i razmjerno malom ukupnom ...

Mineralne soli

Mineralne soli se u skladu sa Zakonom o vinu (NN 96/03.) i Pravilnikom o proizvodnji vina (NN 2/05) mogu dodavati ...
Novosti