Prohibicija

(lat.), zabrana, poglavito proizvodnje i prodaje alkoholnih pića. Uz prohibiciju na vjerskoj osnovi, takve zabrane propisuju i vlade pojedinih zemalja. Najpoznatije razdoblje tzv. „suhog režima” u SAD od 1920. do 1932. (na osnovi 18. ustavnog amandmana tzv. Volstead Acta) rezultiralo je neviđenom eksplozijom gangsterizma, mita i korupcije, pa mnogi ugledni znanstvenici na tom primjeru izvode zaključak, da je, uz ostale mjere, propagiranje razumne potrošnje vina najbolji oblik borbe protiv alkoholizma.
Vidi: razumna potrošnja vina prema SZO.

Povezano

Šantek Miljenko

Šantek Miljenko (1925.-2008.) je nakon završenog studija na Poljoprivredno-šumarskom fakultetu u Zagrebu zaposlen  ...

Pichia

Pichia je rod kvasaca slabe fermentativne moći, ali značajan za vinare, jer uz vrste roda Candida i Hansenula ...
Novosti