Pažić Janko (1936.-2004.) vinogradar i vinar iz Svetog Ivana Zeline, inicijator očuvanja tradicionalnih običaja Vincekova i Bartolova u tom kraju, osnivač u Hrvatskoj najstarije udruge prijatelja trsja i vina “Martinjska pajdašija”. Njegovim je zalaganjem nastavljeno tradicionalno održavanje izložbe grožđa i vina sjeverozapadne Hrvatske u tom gradu, uz koji je vezano i poznato ime Dragutina Stražimira. Zbirku vinogradarskog i podrumarskog alata koju je godinama skupljao i sačuvao od zaborava poklonio je zavičajnom muzeju. Autor je vrijednog djela koje je pod naslovom “Izložbe vina u Sv. Ivanu Zelini” objavljeno 1998.
Ugljikohidrati
Ugljikohidrati su produkti fotosinteze (koja se odvija pod utjecajem sunčeve svjetlosti u zelenim dijelovima ...
