Osipanje

Osipanje je uz druga značenja, taj izraz koriste i vinogradari opisujući smanjenje cvijetova u doba cvatnje vinove loze (npr. kod trojišćine crvene), ili bobica u grozdu što može biti uzrokovano bolešću (primjerice fitoplazmama), štetnicima (primjerice napadom zelene lozine stjenice), sušom, vjetrom ili sortnim svojstvom (kakav je primjer kod direktno rodećeg hibrida noah, još zvanog othelo bijeli). Odvajanje bobice od peteljčice grozda (kakvo je svojstveno spomenutom direktno rodećem hibridu), a jednako tako i, odvajanje koje vinari provode u postupku preradbe grožđa, naziva se runjenje.

Povezano

Vinski kamenac

Vinski kamenac (ponegdje sreš, sriješ, birsa, birza, kleger), kemijski je mješavina (oko 90 %) soli kalijeva ...

stare mjerne jedinice

stare mjerne jedinice povremeno susrećemo u literaturi ili se ponegdje još i danas rabe, pa se ovdje samo neke od ...

Štiglić Kazimir Miro

Štiglić Kazimir Miro (1919.-1997.) učitelj na Seljačkoj gospodarskoj školi u Petrinji, nastavnik v. i v. na ...
Novosti