Ohridsko crno (istoznačnica prespanka) je autohtona makedonska sorta. Iz njena se grožđa proizvodi crno vino, ali se najčešće prerađuje u mješavini s drugim sortama (prokupcem i vrancem).
Makedonija.
Pocrnjivanje vina
isto što i crni lom
Ohridsko crno
Povezano
Glistinac
Glistinac još i glisnjak.
ASI
ASI je kratica (akronim) za Association de la Sommellerie International, Međunarodnu udrugu sommeliera osnovanu ...
Novosti
Elizabeth Gabay, Master of Wine, oduševljena Kvarnerom
Master of Wine Elizabeth Gabay posjetila je Kvarner, odnosno vinarije članice Udruženja Kvarner...
Moderna vinarija treće generacije Ferenaca
Tekst i foto: Vjeko Madunić Povijesno Ferenci/ Ferenzi spominju se još od 1688 kada su preci...
Wine Ri u Rijeci: otvorena prijestolnica gastronomije 2026. i predstavljena nova čaša za žlahtinu
Rijeka — U Rijeci su 13. i 14. ožujka održani Wine Ri — festival vina i svečano otvorenje...