Krizol

Krizol (istoznačnica maraština i rukatac) bijela zobatica i moštenica staroga sortimenta kojoj su bobice oblika roščića, tvrde konzistencije i ugodna okusa. Vrlo kasno sazrijeva, a grožđe se dobro čuva. Prije pojave gljivičnih bolesti i trsnog ušenca bila je vrlo prisutna u vinogradima kvarnerskih otoka (Cres i drugi), a sada se uzgaja pretežno na području Dalmacije gdje je (kao i za podregiju Hrvatsko primorje) svrstana među preporučene kultivare.

Povezano

Armagnac

Armagnac (čitaj armanjak) uz cognac najpoznatije francusko alkoholno piće. Zona proizvodnje ograničena je na ...

Tamnocrvena boja vina

Tamnocrvena boja vina znak je obilja bojila i visoke ukupne kiselosti. To je, primjerice boja dobro odnjegovanog ...

Crveni palež lista

Crveni palež lista vinove loze je bolest lišća, koje na početku ima crvenkaste pjege, potom posmeđi i otpadne. Ta ...
Novosti

Križni račun

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

read more