Krizol (istoznačnica maraština i rukatac) bijela zobatica i moštenica staroga sortimenta kojoj su bobice oblika roščića, tvrde konzistencije i ugodna okusa. Vrlo kasno sazrijeva, a grožđe se dobro čuva. Prije pojave gljivičnih bolesti i trsnog ušenca bila je vrlo prisutna u vinogradima kvarnerskih otoka (Cres i drugi), a sada se uzgaja pretežno na području Dalmacije gdje je (kao i za podregiju Hrvatsko primorje) svrstana među preporučene kultivare.
Ocjenjivanje vina opisivanjem
Kakvoću vina moguće je izraziti analitičkim podacima, bodovima ili je opisati riječima. Ni jedno, ni drugo, ni ...
