Mosler

Mosler je rjeđe upotrebljavani naziv za bijelu vinsku sortu poznatu u Hrvatskoj, posebno u podregiji Moslavina i podregiji Slavonija, pod imenom moslavac, a u Međimurju pod imenom pošipel (ili pušipel). U Sloveniji taj se kultivar naziva šipon, a u Mađarskoj i u drugim zemljama pod imenom furmint. Naziv mosler (koji se koristi u Njemačkoj nema ništa zajedničko s njemačkom pokrajinom sličnog imena (Mosel-Saar-Ruwer), već je nastala upravo preinakom riječi moslavac.

 

Povezano

Parafiniranje drvenih vinskih posuda

Parafiniranje drvenih vinskih posuda bila je vrlo značajna radnja u prošlosti, kada se vino pretežito ...

Kaitner Gjuro

Kaitner Gjuro (1877.-1956.), enokemičar i enomikrobiolog, osnivač Kraljevskog zemaljskog enološkog Zavoda u Zagrebu

Hlapiva kiselost

Hlapiva kiselost u vinu se iskazuju u g/l kao octena. U Francuskoj sve kiseline vina, pa tako i hlapive iskazuju ...
Novosti