Mourvèdre

Mourvèdre (murvedr) je crna vinska sorta, najvjerojatnije podrijetlom iz južne Španjolske (koju tamo nazivaju monastrell), a koja, kao i sorte syrah, grenache i carignan stižu u naša vinogorja tek u novije vrijeme (1975.). Razlog širenja ovih sorata vinogradari nalaze u dobroj obojenosti njihovih vina, bogatstvu ekstrakta, ugodnoj aromi i zrenjem dobivenom ugodnom bukeu. U stručnoj literaturi tvrdi se da je udio ove sorte u sortimentu crnih sorata u porastu, u vinogradima Mediterana i u svijetu. Neki je, jednako kao i sortu syrah crni, smatraju sortom začina, jer je prisutna u svim kvalitetnim crnim vinima juga Francuske, ali ne više od 10%.

Povezano

Istočnoazijske vrste roda loze

Istočnoazijske vrste roda loze broje oko 40 još nedovoljno istraženih vrsta koje se pretežito koriste u ...

Bermet

Bermet je naziv najčešće crnog aromatiziranog vina koje se od davnine proizvodi u regiji Kontinentalna Hrvatska, ...

Regionalizacija vinogradarskih područja

Regionalizacija vinogradarskih područja temelji se na klimatskim, zemljišnim i drugim uvjetima o kojima ovisi uzgoj
Novosti