Monoterpeni

Monoterpeni su primarne arome u vinu. O njima je više podataka iznijeto pod pojmom aroma.

Povezano

Školovanje vina

Školovanje vina (VT) odgovara pojmu njegovanja vina.

Vinogradnjak

Vinogradnjak je istoznačnica za vinogradarskog puža

Sladila

Sladila su sintetski proizvodi slatka okusa (poput kristaloze, natrijeva ciklamata i drugih), među kojima su u nas ...
Novosti