Botun

Botun naziv je nedovoljno ispitane bijele vinske sorte koja je, prema navodima S.Bulića, i u prošlosti bila vrlo rijetka, i to samo u Imotskom vinogorju, gdje je uvrštena među dopuštene. Izvan tog vinorodnog područja nije poznata.

Povezano

Deskriptivna senzorika

Deskriptivna senzorika podrazumijeva opisni (a ne bodovni) način ocjenjivanja vina. Tim se postupkom u svojem poslu

Šambre

Šambre (fr.) je postupak kojim se temperatura, uglavnom crnih, taninom bogatih vina, prilagodi sobnoj temperaturi ...

Rudežuša

Rudežuša je istoznačica trnjak
Novosti