Misno vino

Misno vino koristi se u sakramentu sv. mise. U prošlosti više korišteno rujnocrveno (crno), a danas, iz praktičnih razloga (radi održavanja čistoće rublja) više bijelo vino. M. v. mora biti prirodno, od trsova roda (dakle, može i iz hibridnoga, jer se izričito ne navodi europska loza) ne pokvareno (a to ujedno znači i bez ikakvih dodataka izuzev metabisulfita u postupku vinifikacije i njege), sve u skladu Novog crkvenog zakonika 924, paragraf 3 (ranije, kanona 815 Codice/Codex Iuris Canonicis).

Povezano

Sommelier

Sommelier (fr. vinotoča, konobar za vino, vinoslužitelj, čit. somelje) je vinski ekspert okrenut gostu povjerenje ...

Spavajući ili latentni, odnosno pričuvni pupovi

Spavajući ili latentni, odnosno pričuvni pupovi su korom prekriti, davno prije nastali na osnovi (tj. na bazi) ...

Vinske suze

Vinske suze (fr. još i les jambes de vin, tj. “vinske noge”, čit. les žambs de ven) su jedan od brojnih vinskih ...
Novosti

Križni račun

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

read more