Medovina

Medovina je napitak koji nastaje alkoholnim vrenjem vodom razrijeđenog meda. Prema legendi medovina je piće Starih Slavena koji u svojoj pradomovini nisu poznavali vinovu lozu i vino. Uostalom, med je bio glavno sladilo u Europi sve do pronalaska postupka vađenja šećera iz šećerne trske, a poslije i iz korijena jedne blitve nazvane šećerna repa.

Povezano

Muškat ottonel

Muškat ottonel je rana vinska sorta bijeloga grožđa nastala u Francuskoj (u Angersu) križanjem još polovicom ...

Mikroflora vina

Mikroflora vina je uobičajeni zajednički naziv za korisne i štetne mikroorganizme (poput bakterija i kvasaca koje ...

Slador

Slador - (naziv za šećer) Vidi: sahoroza, glukoza, fruktoza
Novosti