Medovina

Medovina je napitak koji nastaje alkoholnim vrenjem vodom razrijeđenog meda. Prema legendi medovina je piće Starih Slavena koji u svojoj pradomovini nisu poznavali vinovu lozu i vino. Uostalom, med je bio glavno sladilo u Europi sve do pronalaska postupka vađenja šećera iz šećerne trske, a poslije i iz korijena jedne blitve nazvane šećerna repa.

Povezano

Steen

(čitaj stin) istoznačica za vinsku sortu chenin blanc, koji se upotrebljava u JAR-i.

Zaparivanje bačava

Zaparivanje bačava je postupak kojim se nove ili već upotrebljavane drvene bačve osposobljavaju za uporabu u ...

Dižvica

Dižvica je drvena posuda slična bukari.
Novosti

Križni račun

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

read more