Kovačević Željko (1893.-1984.) entomolog, prof. na Polj.-šum. fakultetu, autor brojnih knjiga o zaštiti od štetnika poput „Biljne uši na kulturnom bilju”, „Vinova pipa i makazar” i dr., te „Primjenjena entomologija II. knjiga, poljoprivredni štetnici”.
I ove je godine u Pavlomiru obilježen i svečano proslavljen blagdan svetog Vinka – Vincekovo....
Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...
Sljubljivanje mošta i vina (kupaža, rezanje, križanje) je postupak miješanja dva ili više mošta...