Tvrorijez

Tvdorijez je uz tvrdac jedna od istoznačnica poznate dalmatinske vinske sorte bijelog grožđa koje se najčešće naziva kujundžuša. Ime tvrdac i tvrdorijez ovaj je kultivar dobio zato jer je kožica bobice tvrda, a s obzirom da je i svjetložute boje, naziva se i žutac.

Povezano

Octena grinja

Octena grinja (još i octena pregelj), nije kukac-insekt (Hexapoda), već također životinja iz koljena člankonošci ...

Mistela

Mistela (tal. mistella, rjeđe i sifone), je poluproizvod dobiven miješanjem soka (mošta) grožđa u kojem je (u ...
Pametna poljoprivreda – tehnologija budućnosti u vinogradarstvu Kvarnera

Pametna poljoprivreda – tehnologija budućnosti u vinogradarstvu Kvarnera

U Vinskoj kući Pavlomir održana je demonstracijska aktivnost u organizaciji Uprave za stručnu podršku razvoju ...
Novosti

Križni račun

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

read more