Kastavska belica

Kastavska belica je od davnina uobičajeni naziv za bijelo vino koje se proizvodi iz mješavine grožđa većeg broja različitih autohtonih i iz drugih područja uvedenih bijelih kultivara plemenite vinove loze. Kao mlado vino (koje je u to doba najčešće još mošt u tihom vrenju) nudi se za vrijeme tradicionalnog pučkog okupljanja poznatog pod nazivom Bela nedeja (što se održava svake godine prve nedjelje u mjesecu listopadu). Slična se manifestacija (i to u novije doba, tj. od 1951.) i to ne samo u mjestu po kojem je dobila ime (Beaujen – Lyonnias – Bourgogne – Francuska), već i izvan tog područja) poznata pod imenom beaujolais partys) održava svake godine trećeg četvrtka u studenom.

Povezano

Arko, Vladimir

Arko, Vladimir (1888. - 1945.) trgovac, pomolog, enolog, graditelj tvornica (keramičkog posuđa, kemikalija), ...

Cvijet vinove loze

Cvijet vinove loze je dio biljke u kojem su smješteni njeni organi za oplodnju, tj za generativno (spolno) ...

Kompost

Kompost biološki vrijedno gnojivo koje se dobije slaganjem raznih otpadaka biljnog podrijetla, uz vlaženje, ...
Novosti