Kalijev sorbat kalijeva sol sorbinske kiseline, koja se dodaje poluslatkim vinima radi sprječavanja refermentacije.
Mihalić Valter
Mihalić Valter (1902.-1946.), ampelograf, suradnik najpoznatijih selekcionara (dr F. Zweigelta, dr K. Müllera i ...
Kalijev sorbat
Povezano
Sultanina
Sultanina (istoznačnice u SAD thompson seedless, u Ukrajini i Rusiji te u Iranu kišmiš bijeli) je ...
Površinska napetost vina
Površinska napetost vina (još i površinska energija) i ostalih kapljevina objašnjava se kohezijskom energijom ...
Novosti
Pjenušavi doručak u vinogradu
U subotu, 6. lipnja, vinarija Pavlomir i Novi Vinodolski ponovno će biti domaćini jedinstvenog...
Održan panel o važnosti jačanja vinarstva i vinogradarstva u Republici Hrvatskoj
U sklopu programa 58. Sajma i izložbe zagorskih vina Bedekovčina 2026., u organizaciji...
Elizabeth Gabay, Master of Wine, oduševljena Kvarnerom
Master of Wine Elizabeth Gabay posjetila je Kvarner, odnosno vinarije članice Udruženja Kvarner...