Kalijev pirosulfat

Kalijev pirosulfat isto što i kalijev metabisulfit.

Hansenula

Hansenula rod kvasaca iz porodice Saccharomycetaceae u koju su uvršteni i rodovi Saccharomyces, Pichia i drugi. ...

Vidi: petiot

Šaptalizacija je po Jean A. Chaptalu (1756.-1832.) nazvan postupak doslađivanja mošta i vina saharozom. Prema ...

lip 25, 2026

Dovoljno je stati na vrh brijega, pogledati prema jugu, prema obroncima Krndije i Dilja obraslim...

lip 21, 2026

Dok svjetska vinska scena sve više traži autentičnost, podrijetlo i priču, Kvarner upravo na tim...

lip 10, 2026

Na otoku Krku, gdje vinogradarska tradicija generacijama oblikuje identitet mjesta i ljudi, krčki...