Filtri za finu filtraciju

Filtri za finu filtraciju pojednostavili su tehnološki postupak punjenja vina u boce i (omogućavajući napuštanje klasičnih postupaka stabilizacije pojačanim sulfitiranjem, termolizacijom i pasterizacijom) znatno pridonijeli kakvoći konačnog proizvoda.

Povezano

Tanko vino

Tanko vino (VT), naziv je za suho, niskoalkoholno vino s malo ekstrakta i razmjerno niskom ukupnom kiselošću. Ako ...

Desertna vina

Desertna vina su proizvodi dobiveni posebnim načinom preradbe prezrelog, najčešće plemenitom plijesni napadnutog, ...

Alternativno vinogradarstvo

Alternativno vinogradarstvo za razliku od konvencionalnog, komercijalnog, kojem je glavni cilj maksimalno uvećati ...
Novosti