Fermenti

Fermenti stari naziv za enzime.

Ausbruch

Ausbruch (njem., čit. ausbruh) je naziv za kval. vino proizvedeno iz bijeloga prosušenog grožđa uz dodatak svježega

Grafički prikaz porijekla namirnica. Vidi: aroma wheel

U smislu Pravilnika o jakim alkoholnim i alkoholnim pićima, (NN 172/04.) su sva pića koja sadrže najmanje 15% vol. ...

lis 29, 2026

Kvarner Wines predstavlja jedinstveni filmski serijal o ljudima koji stoje iza kvarnerskih vina....

lis 1, 2026

S tugom smo primili vijest o odlasku Milorada Zoričića, čovjeka koji je svojim znanjem,...

ruj 7, 2026

Graševina nije samo najzastupljenija bijela sorta kontinentalne Hrvatske. Ona je i jedno od važnih...