Ausbruch

Ausbruch (njem., čit. ausbruh) je naziv za kval. vino proizvedeno iz bijeloga prosušenog grožđa uz dodatak svježega ohlađenog mošta iste sorte i s istoga vinorodnog položaja. Sadržaj šećera u moštu iz kojega se proizvode ova vina mora biti najmanje 27% po Babou (odnosno Klosterneuburgu) ili 138 Oe°).

Povezano

Lajt

Lajt (njem. Leite), u krajevima s kajkavskim narječjem naziv za bačvu.

Ugljikohidrati

Ugljikohidrati su produkti fotosinteze (koja se odvija pod utjecajem sunčeve svjetlosti u zelenim dijelovima ...

Banatski rizling

Banatski rizling (istoznačnica kreaca i praskava plemenka), sorta bijelog grožđa čije ime govori o podrijetlu i ...
Novosti