Destilat

Destilat zajednički naziv za svaku kapljevinu dobivenu destilacijom. Kod nas je to i kraći naziv za vinski destilat, koji je proizvod dobiven destilacijom vina. U destilate poljoprivrednog podrijetla svrstavamo i proizvede dobivene destilacijom iz prevrela voća, žita itd. s tim da te alkoholne tekućine (u smislu Pravilnika o jakim alkoholnim i alkoholnim pićima) imaju više od 55 % vol. alkohola.

Povezano

Vjedro

Vjedro (još i vedro) posuda, u prošlosti i mjera za tekućine i vino od 56,589 l (sjeti se narodne izreke, koliko ...

bonarda

Bonarda je istoznačnica za sortu crnog vinskog grožđa, poznatijega, naročito u Italiji, pod imenom croattina.

Droždina

Droždina stariji naziv za talog (u moštu, vinu, masti..) iz kojega se u hrv. jeziku izvodi naziv za rakiju od ...
Novosti