Destilat poljoprivrednog podrijetla

Destilat poljoprivrednog podrijetla (voćni, žitni i dr.) je alkoholna kapljevina proizvedena destilacijom na više od 55 % vol. alkohola od prevrelih poljoprivrednih sirovina navedenih u Pravilniku o jakim alkoholnim i alkoholnim pićima koje izvorno sadrže šećer ili su prethodno ošećerene, a koja zadržava miris i okus upotrebljene sirovine. Tamo gdje se navodi sirovina korištena u proizvodnji, destilat mora biti proizveden samo od te sirovine. V.:etilni alkohol poljoprivrednog podrijetla

Povezano

Ikarij

Ikarij (grč. Ikarios, lat. Icar(i)us), prema grčkoj mitologiji prvi u Atenu donosi od Dioniza dobivene sadnice ...

Pehar

Pehar(lat. bacar ili bicarium) je  naziv za „čašu” (kupu, ili takvu čašu manjeg sadržaja - kupicu, bokal) posebna ...

Došećeravanje

Došećeravanje što podrazumijeva dodavanje šećera (saharoze) masulju, moštu i vinu je ZOV (NN 96/03., članak 28) ...
Novosti